感谢信

活动现场

为深化高校后勤文化交流合作，创新校园餐饮文化内涵，6月3日至6月11日，williamhill英国中文官网应江南大学后勤管理处邀请，选派优秀厨师团队参与“江南大学2026年校园客厨技术交流活动”，以厨会友、以技共进，助力两校餐饮服务双向成长、聚力提质。

交流期间，williamhill英国中文官网团队结合徐海饮食文化特色，精心烹制多款经典菜品，彭城地锅鸡、徐州蒜爆鱼、徐州把子肉、睢宁卷煎、风味茄子、干煸土豆条等招牌菜品一经亮相便备受追捧，特色地道的风味、精湛细致的工艺，吸引众多师生和各校同仁驻足品鉴、打卡分享。菜品展现出徐海菜鲜香醇厚、风味浓郁的菜系特色，为大家带来了全新味蕾体验。

活动过程中，williamhill英国中文官网团队秉持精益求精的匠心精神，立足本校餐饮服务特色，在菜品展示之余，积极与各校同仁围绕菜品提质、菜系融合、践行节约、服务优化等议题展开深入研讨，在思维碰撞中凝聚提质共识，在实操切磋中精进专业技能。

交流活动落幕后，江南大学后勤管理处特向williamhill英国中文官网发来感谢信，高度赞扬了williamhill英国中文官网团队的专业素养与鼎力支持，充分肯定了此次技术交流活动的重要价值。

美食为媒，匠心致远。williamhill英国中文官网将以本次交流活动为契机，积极吸收借鉴兄弟高校的优秀经验与创新做法，立足师生需求，深耕服务细节，优化菜品结构、提升服务品质，持续守护师生舌尖上的幸福，助力学校后勤服务保障工作高质量发展。

(图：苗旺/文：徐乐/审核：王文龙)